Sostanza più amara di sempre, è stata trovata in un fungo

Potrebbe aiutarci a comprendere l'origine del sapore amaro e avere implicazioni sulla ricerca alimentare e clinica

Wired Italia

Apr 14, 2025 - 12:35

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Sostanza più amara di sempre, è stata trovata in un fungo

Potrebbe aiutarci a comprendere l'origine del sapore amaro e avere implicazioni sulla ricerca alimentare e clinica

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