Proteine dolci: la scoperta AI che manderà in pensione lo zucchero
L'AI scopre proteine dolci naturali per sostituire lo zucchero. Una rivoluzione che promette gusto senza effetti collaterali sulla salute. L'articolo Proteine dolci: la scoperta AI che manderà in pensione lo zucchero è tratto da Futuro Prossimo.
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