Ora l'IA ti dice anche se stai bevendo un prosecco DOC o una sua imitazione
L'l’Istituto Poligrafico Zecca di Stato ha presentato un'intelligenza artificiale specializzata sul Prosecco DOC che può fornire informazioni sul vino, ma soprattutto garantire l'autenticità di una bottiglia. Un progetto per valorizzare il Made in Italy nel mondo... Leggi tutto
