Frutta, grano e ortaggi stanno perdendo tutti i minerali

Dagli anni 60 i raccolti sono più che triplicati e i minerali nel grano sono scesi fino al 49%: un rapporto spiega perché. L'articolo Frutta, grano e ortaggi stanno perdendo tutti i minerali è tratto da Futuro Prossimo.

Ottobre 13, 2026 - 14:23
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Frutta, grano e ortaggi stanno perdendo tutti i minerali
Dagli anni 60 i raccolti sono più che triplicati e i minerali nel grano sono scesi fino al 49%: un rapporto spiega perché. L'articolo Frutta, grano e ortaggi stanno perdendo tutti i minerali è tratto da Futuro Prossimo.
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