Carne vegetale, perché non dobbiamo esagerare nel consumo

Alcuni fattori, legati soprattutto al profilo nutrizionale, suggeriscono che l'alternativa a quella animale sarebbe più sana. Ma dipende molto dal prodotto e il consumo va comunque limitato

Lug 1, 2024 - 07:00
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Carne vegetale, perché non dobbiamo esagerare nel consumo
Alcuni fattori, legati soprattutto al profilo nutrizionale, suggeriscono che l'alternativa a quella animale sarebbe più sana. Ma dipende molto dal prodotto e il consumo va comunque limitato
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